Bstela-(ou pastilla): millefeuille marocain au poulet (ou au pigeon !), bon goût de pâtisserie orientale (fleur d’oranger +amandes et sucre)
Bstela La « Bstela » (ou pastilla en italien) est un plat marocain au poulet (ou au pigeon !), c'est une sorte de millefeuille salé sucré au bon goût de pâtisserie orientale (fleur d’oranger +amandes et sucre) J’ignorais tout de l’existence de ce plat...